Copie de Le pouvoir de l'eau

• A quoi sert l'eau dans notre organisme ?

Notre corps est essentiellement constitué d'eau. En effet, l'eau se trouve partout dans notre corps mais elle est inégalement répartie. Par exemple, notre cerveau contient 78% d'eau, il y en a 81% dans les reins et 78% dans les poumons, la graisse (30 %) et les os (25 %). Elle représente en moyenne 60 % de son poids. Le corps est une sorte d'éponge qui doit toujours rester humide. Ainsi, il y a 42 kg d'eau dans un corps de 70 kg mais l'importance de la proportion d'eau diminue avec l'âge. De 75 % chez les nourrissons, elle passe à 55 % environ chez la personne âgée.

Toutes les cellules qui composent notre corps sont également remplies d'eau: c'est l'eau intracellulaire mais elles baignent aussi dans l'eau c'est: l'eau extra-cellulaire. Un perpétuel mouvement s'accomplit entre ces deux milieux. 

D'autre part,  l'eau contribue à la régulation thermique: quand la température du corps s'élève, la transpiration le rafraîchit. 

Enfin, l'eau élimine une grande partie des déchets métabolique dans les urines. Ainsi, le sang passe en permanence dans les reins où il est filtré. La plus grande partie de l'eau est réabsorbée retournant dans le circuit général mais une petite quantité entraîne les éléments qui sont à éliminer ce sont: "les urines".